白酒的标准号是GB/T10781是什么意思？白酒258ml是多少

时间：2024-01-21 14:59

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白酒的标准号是GB/T10781是什么意思？白酒258ml是多少

白酒的标准号GB/T10781是指《食品安全国家标准食品中酒精、醋酸乙酯含量的测定气相色谱法》。该标准规定了食品中酒精、醋酸乙酯含量的测定方法及相应的仪器设备和试剂，旨在确保白酒及其他食品中酒精、醋酸乙酯含量的准确测定，以保障食品安全，防止不良影响。

白酒265ml

一、gb-10781是什么意思？

优质答案1：

这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号

GB 是国家标准的首拼, T是推荐标准,10781是标准号,1是文件号扩展资料: 浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含...

优质答案2：

gbt10781下包含三个香型的白酒，分别是10781.1、10781.2和10781.3，代表浓香型白酒、清香型白酒和米香型白酒，这三种白酒都是纯粮酒。

二、gbt10781是什么标准酒？

优质答案1：

白酒标准号GB/T10781.1-2006是指其为纯粮酿造的浓香型酒。

"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1为浓香型

优质答案2：

是执行国家标准的纯粮酿造的浓香型白酒。

三、酒上gbt10781是什么？

优质答案1：

gbt10781是关于白酒行业的国家推荐标准，它们是由一系列标准组成，目前该系列标准开篇文具体编号及名称为：GB/T 10781.1-2006浓香型白酒

该标准的具体情况如下：

标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

标准适用于以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

优质答案2：

是国家酒类生产的执行标准。具体指固态发酵法生产标准。

四、酒gbt10781是什么意思？

优质答案1：

是酱香型白酒。gbt10781是酱香型白酒国标。酱香型白酒主要有茅台、郎酒筹，尤其以茅台最为著名，所以说喜欢喝酱香型白酒的朋友在选酒时注意一下是不是按gbt10781标准生产的。

优质答案2：

GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，'GB' 是国家标准的首拼，'T' 是推荐标准，'10781' 是标准号，'.1'是文件号。

五、10781白酒标准？

优质答案1：

一、白酒的标准号是GB/T10781是按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒。GB是国家标准的首拼音，T是推荐标准，10781是标准号。

二、按照固态法酿造和香型又分为GB/T 10781.1浓香型固态发酵标准，GB/T 10781.2清香型固态发酵标准，GB/T 10781.3米香型固态发酵标准。这里所谓的白酒的固态酿造法是指：采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。

三、固态发酵就是在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中都是采用固态基质形态生产的白酒。最主要的是在这整个酿酒的过程中，从糖化到发酵到蒸馏到陈酿再到勾调过程中几乎是滴水不用。只是在润泡粮食的时候需要加50%的水，再就是蒸汽锅里需要加水，其他的步骤是不加任何水的。

优质答案2：

10781.1的全称应该是：GB/T10781.1标准，代表固态法浓香型白酒标准。其中，"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，"10781" 是标准号，".1"是文件号。标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要求。目前，我国白酒的执行标准有如下几种：

1、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒；

2、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成；

3、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

优质答案3：

GB10781．1－89是浓香型白酒（国家标准）。

1．主题内容与适用范围

本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。

本标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。

2．引用标准