​gb t白酒标准(白酒标准gb/t10781.3)

gb t白酒标准(白酒标准gb/t10781.3)

gb t白酒标准》，gbt白酒标准是国家食品安全风险评估中心制定的，该标准规定了gbt白酒的生产工艺、原料配方、产品质量要求、卫生指标、包装标酒标准是国家食品安全风险评估中心制定的。

1、GB 在酒中标志的意思？

“GB ”是国家标准的首拼。

例如：

GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准，大家很容易把它和浓香型白酒搞混，因为它俩的标准号就相差一个数字。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格。

总结起来，GB/T10781.2代表清香型白酒的国家标准，可以作为一个指标去判定这个酒是否合格，至于，到底是不是纯粮食酿造，一方面看酒厂良心，一方面看监管力度。

2、10718白酒执行标准？

10718是一个与酒毫不相干的标准。GB/T 10718-1989《同步带包布剥离强度试验方法》此标准已经作废，被 GB/T 10716-2000《汽车同步带物理性能试验方法》标准代替。

白酒产品标准号 GB /T10781，肯定是纯粮酿造；有些10元左右的白酒，标准号也是GB/10781，这也很正常。

gb10718.1不是纯粮酒，国标10781.1或者国标10782.1才是粮食酒。

3、红酒gbt是什么意思？

红酒GBT，其中GB是国标的意思，就是国家执行标准的意思。T是指的酒水类的标准，连在一起就是某年发布的国家酒水类执行标准。它是一个国家葡萄酒的标准。酒企都是按照这个标准进行生产，而每种标准都有不同的规定。

“GB/T20821”是酒精勾兑酒，数字加字母是它的执行标准，是以食用酒精为酒基，没有纯粮食酒天然自带的酒香味，几乎是纯粹的酒精味，而且要靠一些香精来增香。

注意看它是食用酒精，在红薯、土豆、木薯、蔗渣、蜜糖中提取的，相对于不法商贩的工业酒精，这种做法还是蛮良心的。

GB/T20822

固液法白酒（纯粮食酒＋食用酒精），粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，多少有一点粮食酒的成分，既然是勾兑，这个比例有点模棱两可，并没有规定具体含量，这个也建议还是不要小购买。

用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑，粮食酒比例可多可少，完全看厂家的良心，如果拿去化验，肯定有粮食酒的成分。

GB/T10781.1（浓香型）、

GB/T 10781.2（清香型）、

GB/T 26760（酱香型）；

这三种执行标准是固态法白酒，执行标准都是采用纯粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒。

干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，标准为残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。1.感官要求a.色泽：紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色（红葡萄酒）。

b.澄清程度：澄清，有光泽，无明显悬浮物（使用软木塞封口的酒允许有少量的软木渣，装瓶超过1年的葡萄酒允许有少量沉淀）。

c.起泡程度：起泡葡萄酒注入杯中时，应有细微的串珠状气泡升起，并有一定的持续性。

4、gb2760酒标准？

GB 2760—2011不是酒的国家标准，而是《食品添加剂使用标准》食品安全国家标准。

酒的国家标准有：GB/T26760-2011酱香型；GB/T10781.2-2006清香型白酒，绵柔型DB34/T1623-2012等。

根据制作方法，可分为固液法白酒GB/T20822。液态法白酒GB/T20821-2007；固态法GB/T20822-2007。

当然还有一些地方产的特色酒，我们称之为地理标志产品。如GB/T22041-2008代表着是国窖1573白酒；而舍得白酒的国标是GB/T21820-2008。

食品安全国家标准食品添加剂使用标准

2014年12月24日正式发布新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)，自2015年5月24起正式实施。此版本将取代2011版。

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等37项食品安全国家标准。

答：gb2760是食品添加剂使用卫生标准。是对啤酒，葡萄酒，果酒类添加D―异抗坏血酸及其钠盐、二氧化硫、焦亚硫酸钾限量使用的规定。

5、酒gb代表什么标准？

GB/T20821

液态法白酒，认清了，“GB/T20821”是酒精勾兑酒，数字加字母是它的执行标准，是以食用酒精为酒基，没有纯粮食酒天然自带的酒香味，几乎是纯粹的酒精味，而且要靠一些香精来增香。

注意看它是食用酒精，在红薯、土豆、木薯、蔗渣、蜜糖中提取的，相对于不法商贩的工业酒精，这种做法还是蛮良心的。

GB/T20822

固液法白酒（纯粮食酒＋食用酒精），粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒，多少有一点粮食酒的成分，既然是勾兑，这个比例有点模棱两可，并没有规定具体含量，这个也建议还是不要小购买。

用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑，粮食酒比例可多可少，完全看厂家的良心，如果拿去化验，肯定有粮食酒的成分。

GB/T10781.1（浓香型）、

GB/T 10781.2（清香型）、

GB/T 26760（酱香型）；

这三种执行标准是固态法白酒，执行标准都是采用纯粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒、纯粮食酒，但价格肯定不低，一般为茅台系列，汾酒系列、西凤、五粮液等等，价格不会低于百元。

酒GB是酒国家强制性执行标准的意思，是指为保障人体的健康、人身、财产安全，在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准，具有法律属性。

白酒除了GB还有GB/T、DB和QB，GB/T代表的是国家推荐标准，DB代表的是地方标准，QB代表的是企业标准。

The End